Zaytinya è un vivace ristorante da 140 posti presso The Ritz-Carlton New York, NoMad. Sofisticato, ma allo stesso tempo familiare, il ristorante - capitanato da chef José Andrés - offre un menù che riflette la ricca diversità regionale delle cucine tradizionali turca, greca e libanese, servito in un ambiente elegante e moderno. Andrés ha aperto per la prima volta questo concept a Washington DC nel 2002; vent'anni dopo, New York è la seconda sede del ristorante. A New York, Rockwell Group ha creato interni ricercati ed accoglienti, che combinano finiture in caldo bronzo con legno di quercia bianca. Accenti di blu punteggiano l’ambiente chiaro e neutro, richiamando le acque azzurre del Mediterraneo, mentre i mobili dalle linee morbide, le tende leggere sfumate in blu, i pannelli acustici in lino e le fasce di piastrelle blu incastonate nel pavimento a spina di pesce creano un'atmosfera invitante che si adatta perfettamente alla forma a cuneo dello spazio. In questo gioco di contrasto di colori e forme, Gessi Inciso dona agli ambienti bagno uno stile contemporaneo, esaltandone il fascino newyorkese. Photo Credit: Jason Varney Photography